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グルメや食事の知識

キャベツのサラダでもう1品!忙しいママに時短・簡単レシピ

キャベツはサラダとしても食べることが多い食材ですよね。 忙しい夕食の準備で、あと1品欲しいという時にもキャベツを使ったサラダは便利です。 ついついワンパターンになりがちなサラダですが、短時間で簡単に1品作ってみませんか? 超時短で完成するサラダや、包丁いらずのレシピ、おかずにもなるボリューミーなサラダなど、簡単レシピを集めてみました。

冷蔵庫に野菜を保存するときのポイントやコツをご紹介

野菜はどのように保存するのが正解なのでしょうか?冷蔵庫で保存しないほうがいい野菜とは? 比較的、食品売り場は涼しいですがお店の売り場を思い出してみると冷蔵庫に入れたほうがいいのか常温でも大丈夫なのかがわかりやすいでしょう。 ちょっとしたコツやポイントで野菜の鮮度を落ちにくくできるようです。野菜の保存の仕方を紹介します。

秋の北海道の味覚といえば? おすすめな食べ物をご紹介

美味しい食べ物が多い北海道ですが、秋の味覚でおすすめなものとはどんなものなのでしょうか? 秋の北海道に行ったときには、ぜひこの食材を満喫してください!北海道に行けなくともおとりよせれば北海道に旅した気分になれるかもしれませんね。カニの旬は冬ではなく秋? 定番なものから地元で人気のものまで美味しい食べ物を紹介します。

お米にカビが生えている?見分け方やお米の保存方法について

買ってきたお米はどのように保存していますか?常温のまま?それとも冷蔵庫? お米にカビが生えてしまう原因とは?そもそもこれはカビではない?お米のカビの見分け方やカビさせない保存方法を紹介します。 どこのおうちにもあるあの容器がお米をカビさせないものになるようです。キレイに洗ってきちんと乾かしてから使いましょう。

日本の寿司で外国人に人気のネタは?外国人に人気の日本の料理

日本を訪れている外国人に「日本料理といえば?」という質問をすると「寿司!」という答えが返ってくることも多いです。 日本料理として馴染みのあるお寿司ですが、外国の人達にはどんな寿司ネタが人気なのでしょうか。外国人に人気の日本料理って何? そこで今回は、外国人に人気の寿司ネタと人気の高い日本料理についてお伝えします!

居酒屋のお通しは拒否できる?お通しの役割と断ることについて

居酒屋に行くと、お酒を注文した時に一緒にお通しが出されることがほとんどです。このお通し、自分が頼んでいないのにお金をとられてしまうということで、ちょっとした物議になったこともあります。 居酒屋で頼んでもいないのにお通しが出てきた時は、拒否することができるのでしょうか?お金を払う義務はあるの? そこで今回は、居酒屋のお通しについてのお話をご紹介します。

お昼ご飯にパンは何個食べるか聞いてみた!オススメな食べ方とは

パンが好き!という方は毎日食べても飽きないですね! 甘いパンや惣菜パン、菓子パンやサンドイッチなど色んな美味しいパンがたくさんあって、何にしようか迷ってしまいますね。 お昼ご飯にパンを食べることもありますね。 色んなパンを食べたいけれど何個も食べると太りそう。でも1個じゃ足りない。 みんなは何個食べているのか聞いてみました。 2個という意見が多かったのですが、食べ方やパンの種類についても調べてみました。 パンはご飯よりも太るのでしょうか?オススメな食べ方を紹介します!

ケーキのワンホール食い!1人でペロリといきますか

1人でケーキをワンホール食べれたら、どんなにいいだろうと想像することはあってもなかなか実際に食べるのは気が引けちゃいますよね。 ケーキのワンホールはいったい何キロカロリーなのでしょうか?また、1人で食べるのにおすすめなケーキとは? やはり、自分好みのものを食べたい!という人は手作りでオリジナルケーキを作ってみてはどうでしょう?スポンジを買ってきてデコレーションするのもおすすめです。

キャンプで定番のカレー!鍋の片付け方やオススメのレシピを紹介

家族と友人と仲間と一人でも、キャンプは楽しいものですね! キャンプでは食事も楽しみの一つ。バーベキューもいいけれど、大きな鍋で作るカレーもいいですね! キャンプでカレーを作るときにあると便利なものやおすすめのメニューなどを紹介します! 肌寒い時期のキャンプでは鍋もいいですね!用意する材料が少なめの鍋の作り方を紹介します。

屋台は進化!祭りで人気の食べ物!そのワケと新しい種類とは

屋台といえば夏祭りはもちろん、花火大会やお花見会場でも見かけることがありますね。 定番の焼きそばからお好み焼、フランクフルト、わた飴やチョコバナナなど本当に色んな屋台があります。 中でも人気が高い祭りの屋台の食べ物はなんでしょう?またその理由も紹介します。 屋台の食べ物は年々進化しています。新しい屋台もみてみましょう。