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料理

テーブルマナー・フランス料理のフォークとナイフの基本の使い方

大人になると、色々なシーンでマナーが必要になります。食事のときのテーブルマナーもそのうちの一つです。 西洋料理を食べるときは、フォークとナイフを使って食事を食べるものですが、正しいマナーや基本的な使い方がわからないと、恥をかいてしまうこともあります。 ここでは、フランス料理を食べるときのフォークとナイフの基本的な使い方についてお伝えします。 正しい知識を知っておくことで、食事のときも恥ずかしくないようにマナーを守って料理をいただきましょう。 また、ナプキンの使いかたについてもご紹介しますので、こちらも併せて確認してみてください。

フレンチのコース料理の気になるカロリーと太らないための食べ方

彼氏と一緒にフレンチのコース料理を食べるとなると、カロリーが気になるもの。特にダイエット中の人は「全部食べるとどのくらいのカロリーになるのか。」と心配になるのではないでしょうか。 そこで今回は、フレンチのコース料理のカロリーと太らないようにするための食べ方を紹介します。総カロリーを知ったらびっくりするかもしれません。しかし、食べ方に注意すればカロリーを抑えることも可能です。 また、フレンチのコース料理のマナーについてもおさらいしておきましょう。カロリーよりも彼氏と一緒に楽しいディナーの時間を過ごすようにしましょう。

記念日はコース料理を手作り!料理の順番やメニューをご紹介

記念日に有名レストランでコース料理を食べたいと思っても、その分値段は高くなってしまうもの。 それなら思い切ってコース料理を手作りしてみませんか。時間をかけた作った料理にご主人も喜んでくれること間違いなしです。 今回はコース料理を手作りする場合の料理の順番やおすすめメニューをご紹介します。ぜひ参考にして下さい。 また、食器の使い方などテーブルセッティングも工夫してみましょう。心に残る記念日になるためのお手伝いをさせていただきます。